Vi vaknar sent, Zoë Mae sist idag vid halv elva, underbart! Vi äter frulle och hänger i en hög, vi bestämmer ingenting, det är semester det!
Martins mackor vi åt igår, Reubens de är helt underbara och något vi snott med oss från ett litet bättre gatukök i Nyc! Superlätta att göra och inte alltför onyttiga, tar typ 15 min att fixa till!
Hur gör man då?
I
Köp ett schysst surdegsbröd, skär tre skivor per person, bred ett tunt lager majonäs- mkt om du hellre vill det, 2-3 skivor pastrami- helst Ingelsta Kalkon om det finns, ett tjockt lager surkål, lite riven ost efter smak, på med en skiva bröd till och samma procedur och till sist en skiva bröd till och en grillpinne i mitten så mackan fortsätter sitta ihop, in i ugnen ca 10 min på 250 grader!
Voila mackan från himlen är klar något kallt och gott att dricka till och du är hemma!
Dagens middagstips, idag har vi ingenting på agendan möjligtvis en tur till mataffären!
Later!!